餐饮店长责任制 经验 2024-04-24 612 现代餐饮业竞争激烈，要想成功经营一家餐饮店，店长必须具备全面的管理技能和责任意识。以下是现代餐饮店长责任分工的主要内容： 1. 经营策划店长需要制定整体经营策略，包括定位、目标市场、产品定价、促销活动等方面的计划。对竞争对手的情况进行调研，制定有效的竞争策略。 2. 财务管理负责餐饮店的财务管理工作，包括预算... 阅读全文
