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今年，餐饮行业的发展呈现出一些新的趋势和变化，以下是几个在2021年流行的餐饮趋势： 1. 可持续餐饮随着人们对环境保护和可持续发展的关注不断增加，可持续餐饮成为了今年的热门趋势。越来越多的餐厅开始使用有机食材、减少食物浪费，甚至采用可降解的餐具，以减少对环境的影响。 2. 多元化餐饮多元化的餐饮概念也备受欢...