三查三看指的是什么 经验 2024-05-17 474 餐饮行业在现代社会扮演着重要的角色，然而，随之而来的餐饮浪费问题也愈发严重。为了有效解决这一问题，提出了“三看五查”方法，即从“看”、 “查”两个方面入手，通过细致的观察和全面的检查，实现减少浪费的目标。 一、三看：观察餐饮环节 看进货： 从餐厅的进货环节入手，密切观察食材的采购情况。在选择供应商时，应... 阅读全文
