餐饮如何做竞争力调研方案 经验 2024-04-20 687 在竞争激烈的餐饮市场中,了解竞争对手的优势和劣势,分析市场动态和消费者需求,可以帮助餐饮企业制定有效的竞争策略,提升自身的竞争力。以下是进行餐饮竞争力调研和提升的一些建议: 1. 定义竞争对手首先需要明确你所在地区的主要竞争对手是谁,包括同类餐厅、快餐店、连锁餐饮企业等。通过实地考察、网络搜索、消费者反馈等方... 阅读全文