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餐饮清洗烟道是餐厅卫生和安全管理中非常重要的一部分。烟道是餐厅厨房的重要组成部分，它将烟和油烟排出建筑物，同时也是火灾的隐患之一。因此，定期清洗烟道对于确保厨房的安全运营至关重要。 为什么需要清洗烟道？餐饮场所的烟道会在日常使用中积累油脂、食物残渣和其他污垢，这些积聚物可能会导致以下问题： 火灾风险：油脂在...