青海省普通高校 经验 2024-05-04 227 青海普通高校餐饮管理指南青海地处高原，气候寒冷，餐饮管理在高校中尤为重要。以下是关于青海普通高校餐饮管理的一些建议：制定并实施适合当地环境和学生需求的餐饮管理政策，包括食品安全、营养均衡、食堂卫生等方面的规定。确保学生的饮食健康，并建立健全的食品安全追溯机制。优先选择当地生产的优质食材，保障食材的新鲜和安全。... 阅读全文
