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台湾餐饮文化是一个融合了多元文化特色的综合体，受到了中国大陆、日本、美国以及原住民等文化的影响。台湾的饮食以海鲜、热炒、烤肉和小吃为主，其中台湾夜市小吃享誉全球。1. 台湾小吃： 包括臭豆腐、蚵仔煎、卤肉饭、肉圆、烧饼油条、珍珠奶茶等，多种小吃融合了台湾本地的食材和民间风味。2. 台菜： 台湾菜系继承自闽南、...