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酒店管理专业旨在培养学生成为酒店业的专业人才，具备酒店运营管理、客户服务、市场营销等方面的知识和技能。以下是一些常见的酒店管理专业课程： 酒店管理概论： 介绍酒店行业的发展历史、现状和未来发展趋势，包括酒店管理的基本概念和原则。 酒店运营管理： 着重介绍酒店的日常运营管理，包括前厅部、客房部、餐饮部等各个...