饭店老板赶走大厨 经验 2024-04-25 869 餐饮业是一个需要不断创新和提供新鲜食材的行业。许多餐饮老板考虑亲自去菜市场选购食材,以确保食材的新鲜和质量。然而,这种做法有其利弊,让我们来分析一下。 优点: 确保食材的新鲜: 亲自到菜市场选购食材可以确保食材的新鲜度和品质。老板可以亲自挑选,确保购买到最佳的食材,这对于提升菜品口感和质量至关重要。... 阅读全文