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今年，美食界涌现出了一些令人振奋的趋势和创新，这些美食不仅满足了人们的味蕾，还反映了健康、可持续和多样化饮食的重要性。以下是2021年流行的美食趋势： 1. 植物为主的饮食随着人们对健康和环保意识的提高，植物为主的饮食模式变得越来越受欢迎。越来越多的人选择素食或者减少肉类消费，并且对植物性蛋白和蔬菜的需求不断...