豆捞是什么意思 常识 2024-05-20 686 豆捞是什么？豆捞是一种中国菜肴，属于火锅的一种变体。它的特点是以豆制品（如豆腐、豆皮等）为主料，配以各种蔬菜、肉类、海鲜等食材，搭配各种调料和汤底，放入煮熟即食的一种火锅料理。 起源与历史：豆捞起源于中国南方地区，特别是广东、福建、湖南等地。它的制作方法可以追溯到数百年前，是古代普通百姓家庭中的一种常见菜肴... 阅读全文
