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温州餐饮厨房设计要点与建议根据餐厅的类型和规模确定厨房的设计方案。例如，是一家小型餐厅还是大型餐饮连锁店？这将影响到厨房的布局、设备选择以及工作流程的安排。在设计厨房时，要确保厨房的工作流程合理顺畅。从食材的存储、加工、烹饪到上菜，每个环节都应该流畅自然，避免交叉污染和不必要的时间浪费。一个合理的厨房布局能...