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少数民族的代表美食 少数民族的代表美食 中国拥有五十六个民族，每个民族都有独特的文化和美食。以下是一些少数民族的代表美食：傣族是中国云南省的一个少数民族，他们的代表美食之一是傣味烤鱼。这道菜以新鲜的鱼为主料，配以傣族特有的香料和调味料，经过炭火烤制而成。烤鱼肉质鲜嫩，香味扑鼻，是傣族宴席上的必备佳肴。...