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栗子的营养价值栗子是一种营养丰富的食材，富含多种对人体有益的营养物质，包括：栗子含有丰富的维生素C，维生素C是一种强效的抗氧化剂，有助于提高免疫系统功能，促进胶原蛋白合成，维护皮肤健康。栗子还含有维生素B1、B2、B6等，有助于维持身体健康。栗子富含钾、镁、磷、铁等矿物质，这些矿物质对维持心脏健康、骨骼健康、...