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餐饮PSI是指餐饮卫生许可证中的“餐饮服务食品安全监督所”（Public Sanitary Inspection，简称PSI）的缩写。PSI是指卫生监督部门对餐饮服务场所进行卫生监督检查的机构，负责监督餐饮服务场所的卫生安全情况，确保食品安全，保障消费者的健康。餐饮PSI的主要作用包括：监督检查：定期对餐饮服...