餐饮怎样定菜价格 经验 2024-05-12 808 品牌定位和价值主张是定价策略的重要参考依据，要根据品牌形象和定位来制定价格。 定期分析销售数据、顾客反馈等信息，及时调整定价策略，保持竞争力和盈利能力。 根据菜品特点、服务质量等因素，制定差异化的定价策略，使得不同菜品或服务能够体现其价值。 计算成本和利润目标是定价的基础，但也要考虑... 阅读全文
