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餐饮前厅主管工作总结

餐饮前厅主管工作职责和技能要求

餐饮前厅主管工作职责和技能要求

经验 922
作为餐饮前厅主管,您将负责管理和监督餐厅前厅的运营,确保顾客获得优质的用餐体验。以下是您在这个职位上可能需要承担的职责和需要具备的技能要求:职责: 员工管理:负责招聘、培训和管理前厅服务人员,确保团队高效运作。 客户服务:监督服务流程,解决客人投诉,确保顾客满意度。 预订管理:协调预...
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