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餐饮安全创建工作总结餐饮安全是保障食品安全和顾客健康的重要环节。餐饮企业需要建立完善的安全管理体系，确保从食材采购到菜品制作、加工、储存、销售的每个环节都符合卫生标准和法规要求。以下是餐饮安全创建工作的餐饮企业应建立健全的食品安全管理体系，包括制定食品安全管理制度、明确岗位责任、建立档案资料、开展安全培训等。...