干餐饮管理有前途吗 经验 2024-05-02 226 江苏干货餐饮管理指南江苏干货餐饮管理是一个涉及食品加工、管理运营和市场推广的综合性系统工程。本指南将从原料采购、菜品研发、厨房操作、卫生安全、营销推广等方面为您提供专业建议。江苏干货餐饮的原料以当地特产和传统干货为主,如腌制鱼干、腌制海参、腌制蟹黄等。在采购过程中,应注重以下几点: 选择正规渠道:选择有资质... 阅读全文