江苏是中国东部沿海地区一个经济发达的省份，餐饮行业也相当活跃。在投资开设餐饮业之前，您需要考虑以下几个因素：
1. 地理位置
不同城市、不同地段的餐饮投资成本会有所不同。在选择地理位置时应该考虑人流量、竞争对手、租金等因素。
2. 餐饮类型
不同类型的餐饮业投资成本也会有所差异，例如快餐店、中式餐厅、西餐厅、咖啡厅等。不同类型的餐饮业需要的投资成本也会有所不同。
3. 装修与设备
餐饮业的投资还需要考虑装修与设备的费用，包括厨房设备、餐具、装修风格等。
4. 人员成本
餐饮业的投资成本中还包括人员成本，包括厨师、服务员、管理人员等。
5. 食材成本
餐饮业的食材成本也需要考虑在内，这将直接影响到经营成本和菜品定价。
6. 许可证及其他费用
在开设餐饮业时，还需要考虑到许可证、水电费、税费等其他相关成本。
江苏地区餐饮业的投资价钱会根据各种因素有所不同。在具体投资前，建议您进行详细的市场调研与成本核算，以获取具体可行的投资金额。
