厦门必吃的美食
你来到厦门,一定不能错过这里的特色美食,下面为你介绍几样厦门必吃的美食:
沙茶面是厦门著名的特色面食,以色香味俱全闻名。它的酱料取自闽南地方独特的沙茶酱,味道浓厚,配以各种配料,非常美味。建议你到老字号的“莆田鲜肉沙茶面”试试。
海蛎煎是厦门的特色小吃之一,将新鲜的海蛎子和土豆粉糊在一起,再放入平底锅中煎熟,外脆内嫩,香气扑鼻。可以到厦门市区中山路、筼筜路等地尝试。
土笋冻是厦门传统的夏季凉菜,制作原料主要有新鲜嫩竹笋、猪肉丁、木耳、红椒等。口感清爽,是夏天消暑的好选择。你可以去厦门市区各大夜市品尝。
花生汤是厦门受欢迎的传统甜品,选用上等花生熬制而成,口感浓郁细腻。你可以到政和路各大老字号小吃店尝试。
沙琪玛是厦门的传统糕点,外酥内软,香甜可口。可以到各大传统市场或街边小店购买。
以上五种美食都是厦门的特色小吃,每一种都有其独特的风味,建议你在厦门的行程中尝试一下。