福鼎地处福建省东南部，是一个美食之都，拥有诸多著名的地方美食和特色小吃。以下是福鼎旅游美食攻略，希望能为您的旅行增添一些美味的体验。
福鼎白茶
福鼎白茶是中国十大名茶之一，也是福建三大名茶之一。福鼎白茶外形条索紧结，色泽金黄，具有淡雅的花香和清新的茶味。在福鼎，您可以品尝到正宗的白茶，了解白茶的制作工艺，体验茶文化。推荐到当地的茶庄或茶园参观，品尝正宗的福鼎白茶。
福鼎鱼丸
福鼎鱼丸以鱼肉为原料，肉质细嫩，味道鲜美，是福鼎的特色小吃之一。福鼎鱼丸制作讲究，选料考究，入口滑嫩，老少皆宜。在当地的餐馆或小吃店中，您可以品尝到地道的福鼎鱼丸，可配以清汤或炒菜等多种吃法。
海蛎煎
福鼎的海蛎煎以福鼎特产的海蛎为原料，口感鲜美，香糯可口。制作海蛎煎的方法独特，将海蛎和面粉搅拌均匀后，放在平底锅中煎至金黄酥脆。这是一道当地的特色美食，让您在品尝美味的也可以体验到当地的海鲜文化。
福鼎猪脚饭
福鼎猪脚饭是福建闽南地区的传统美食之一，选用当地的黑猪脚，经过独特的烹饪手法，猪肉鲜嫩多汁，配上香喷喷的米饭，美味可口。您可以到当地的餐馆品尝到地道的福鼎猪脚饭，体验正宗的闽南美食。
福鼎炖品
福鼎有许多炖品美食，如炖鸡、炖鱼、炖鲍鱼等，烹制讲究，口味鲜美。这些炖品以独特的调味料和炖制技巧，将食材的鲜美完美体现出来。建议您到当地的特色餐馆品尝福鼎的炖品美食，领略当地美食文化的魅力。
希望以上美食攻略能为您在福鼎的旅行增添一些美味的体验。祝您在福鼎的旅行愉快！
