个人租房经营餐饮业这一做法在一定条件下是可行的，但需要谨慎考虑以下几个方面：
1. 法律法规
在选择租房经营餐饮业之前，您需要仔细了解当地相关法律法规，包括食品安全法规、商业租赁法规、执照和许可证要求等。确保您的经营活动是合法的。
2. 租赁合同
与房东签订租赁合同时要仔细阅读合同条款，特别注意是否允许将房屋用于餐饮经营。确保合同中包含您的权利和义务，以免日后发生纠纷。
3. 做市场研究
在选择经营餐饮业之前，您需要做好市场研究。分析当地人口结构、消费习惯、竞争对手等因素，评估市场潜力和竞争情况。
4. 商业计划
制定一份全面的商业计划是成功经营餐饮业的关键。包括目标市场、菜单设计、定价策略、营销计划、人力资源管理等方面。
5. 食品安全
在经营餐饮业时，食品安全至关重要。确保食材新鲜，加强食品储存、加工和处理的卫生措施，以保障顾客健康。
6. 资金投入
经营餐饮业需要一定的资金投入，包括租金、装修、设备、员工工资等。确保您有足够的资金支持您的经营活动。
个人租房经营餐饮业是可行的，但需要谨慎考虑各种因素，制定合适的经营策略和计划。如有需要，请咨询专业人士以获得更多帮助和建议。
